绿茶本就是我国产量最大的茶类,也是我国生产和出口和消费量最大的茶类。另外在我国十九个产茶省市中,除了福建主产乌龙茶外,其他的均以生产绿茶为主。...
西湖龙井茶,以色绿、香郁、味甘、形美著称的“绿茶皇后”;凤冈锌硒茶则是以富含锌硒、健康有机的“茶中新贵”渐渐闻名。...
清明以后,若天气晴朗,各地茶叶产量将会有大幅度提升,价格也将随之缓降,走向理性。市茶协建议消费者不必盲目追捧明前茶,须知谷雨之前的茶都属春茶,且质量好,价格实惠。...
我们可以列表发现,西湖龙井、碧螺春、铁观音、六安瓜片和黄山毛峰五次皆上榜。...
中国是茶叶的故乡,几千年来经过繁殖、选育,共有几百个品种。然而,最为老百姓所熟悉并经久不衰的却是十大名茶。您知道这十大名茶都是哪些吗?每一种名茶还有一个美丽的传说。...
“十大名茶”供不应求,假冒产品不断涌现。下面简要介绍这些名茶的主要特征和鉴别识假方法。...
春阳和煦,浙江省杭州市西湖区的有机茶基地,头茶终于开摘了。...
从十多年前开始研究的南茶北移,如今,北移的南茶已经走出了实验室,在太行山区茶香满溢。...
一杯清茶,一颗静心。淡名,淡利,无争,无夺。一切自然,一...
银针出雪洞,香茗润三清。 做人当如是,有芳自留名。...
宋代的茶,已成为人们日常生活必需品。所谓“开门七件事,柴...
《三国志•吴书•韦曜传》有"密赐荼荈以代酒",这种能代酒的...
斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成...
在我国很多地方都有春节敬酒的习俗。不胜酒力者在不能喝酒又...