绿茶扛把子之一的碧螺春，功效有哪些？

茶叶中绿茶种类便有超过300种，而绿茶扛把子之一，则是洞庭碧螺春，那么，洞庭碧螺春的功效作用以及禁忌有哪些?...

碧螺春茶属于什么茶？

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碧螺春的产地

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碧螺春属于绿茶吗

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碧螺春用哪种器具冲泡好？

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碧螺春茶叶茶汤什么颜色? 如何鉴别碧螺春

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碧螺春、龙井、毛峰、毛尖绿茶中槲皮素含量的

目的:探讨几种绿茶中槲皮素的含量。 方法:建立高效液相色谱(HPLC)法分别测定市售龙井、碧螺春、毛峰、毛尖茶叶中槲皮素的含量。 …...

碧螺春炒制！用图片告诉你制茶工艺四步是什么样的

好多茶友没有实地看过碧螺春的炒制过程，又苦于抽不出时间来苏州碧螺春网茶园实地观看碧螺春炒制过程。...

实用！冲泡方法|一杯好喝的碧螺春，你还差了什么？

本文导读：传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为 碧螺春 。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。...

你不知道的事|起源洞庭山每4斤嫩芽才能出1斤碧螺春！

目前，碧螺春大都采用手工方法炒制，其工艺过程是杀青、炒揉、搓团、培干，其炒制特点可以总结为：“手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成”。...

碧螺春知多少？它被分成这些等级，你知道吗？

碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。...

碧螺春怎么储藏你知道吗？低温保存防变质

现在时髦的茶多为不发酵茶与轻发酵茶，茶叶贮藏过程中，随着温度的升高.茶叶内含物质自动氧化速度加快，茶叶陈化劣变进程也会相应加快。...

撇开浓度谈危害就是“耍流氓”！碧螺春农药残留不用怕！

由于茶树受到病虫的危害，茶农在茶园的常规管理中， 要喷施一定量的 、茶树上允许施用的农药，以消灭这些病虫害，保证茶叶的产量，因此在茶叶中造成了一定的农药残留。 ...

什么样的茶叶在种植过程中就领先一步？有机肥更可靠

有机肥是以禽类粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料，经 过发酵腐熟后制成的产品。 ...

想让蛋糕上的蜡烛多一根？多喝茶，让蛋糕被蜡烛插满

我有个邻居老孙今年八十二岁了，身体特别好。征年去医院检查，各项指标跟四十上下的人差不多。他嗜茶如命，每天下午，他会泡上一壶茶饮，遇到好茶，还会挑起大拇指称赞一番。...

提神醒脑好搭档，咖啡和茶没什么不一样？咖啡碱占领世界

西方的咖啡.东方的茶。有时想想也挺好笑，虽然东西方习惯喝两种吞似完全不同的东西.但里面实质上都有个同样的物质劝叫卜碱。在地球兜了一圈，以为发现了新大陆.其又回到原点。...

夏季不远了，脚气油头发都来了？用茶叶来解决它们吧

洞庭碧螺春 茶叶可用于治脚气。茶叶里含有多量的单宁褥酸具有强烈的杀菌作用。每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，持续一段时间后可治愈 治脚气。...

让口感不一样！要想碧螺春好喝，你得学会这个冲泡时机

茶文化从中国起源， 中国人爱喝茶， 喝新茶最佳的时间点是什么时候？需要在新鲜口感、肠胃刺激之间之间权衡。 一般来说， 洞庭碧螺春 新茶买回家之后，搁置半个月左右，就可以使...

一杯碧螺春好处多多，让口气清新又自然还能防蛀牙

喝茶有助于防止癌症、心脏病和降低胆固醇，多项研究业已发现。甚至还可以抗击帕金森氏症和老年聪慧症。...

不用七七四九天就能炼成“火眼金睛”，只要4步茶叶轻松辨别

今天教您怎样区分染色假冒碧螺春。没有加色素的洞庭碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的 碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。...

起源|不是吓煞人香，是碧螺春！

相传清朝康熙年间，当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野生茶，香味四逸，便采下带回家作为饮料。...

碧螺春功效|一杯茶就能满足人体所需大部分的氨基酸，你信不信

如果光有茶多酚的滋味.一杯茶只可能是涩的.而真正入口的好茶却是略带甜香的.以一丝鲜爽的口感。这都是茶中的另一个宝贝在起若作川氨基酸。还记得第一次闻到红茶的感觉吗?...

茶苦？咖啡也苦！要想茶好喝，你得学会冲泡手法

中国虽然是茶的原产地.但不常喝茶的人还是占大多数。为什么呢?因为苦涩。大部分人印象中的茶都是苦涩的。除了药.谁会愿意去喝苦涩的东西呢?...

梅雨季保存茶有技巧！受潮发霉的茶千万不能喝！

茶叶喜干怕潮的茶叶受潮发霉后不只会散失茶香及保健功效，而且会发生各种霉菌毒素。对人体健康危害大，受潮的茶叶最好不要再饮用了。...

碧螺春知多少？|起源千年前你知道吗？

碧螺春属于什么茶 ？属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长。...

起源|洞庭有女唤碧螺……苏州碧螺春传说是这样来的

苏州碧螺春 雅名传说编辑本段回目录 碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。...

你需要知道的碧螺春知识点都在这里啦！（收藏）

碧螺春 ，名若其茶， 碧螺春价格 实惠，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。...

洞庭山上碧螺春，6万个嫩芽才有一斤干茶！

中华传统文化精要普及读本中 苏州碧螺春 介绍 苏州碧螺春产下江苏吴县太湖之滨的洞血山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧姗春.0.5千克干茶需要茶芽6万。...

起源|康熙赐名！碧螺春就是这么“胖胖的”

康熙三十八年（1699春，又据清代王应奎《柳南随笔》记录：清圣祖康熙皇帝，第三次南巡车驾幸太湖，巡抚宋荦从外地制茶高手朱正元处购得精制的吓煞人喷鼻”纳贡，帝以其名不雅观驯，题...

贡茶！古代人的品牌观|铁齿铜牙纪晓岚里找姑娘时喝的是什么茶

洞庭东山是好像一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个耸峙在湖中的岛屿 。...